Broodje Bal

Onze Sjannie van de receptie ging onlangs bijna op de vuist met poetsvrouw Joke. Onderwerp van de fittie was hoe je nou een perfect broodje bal moet maken. Volgens Sjannie is het geheim van een stevige en smaakvolle bal, dat je hem een paar flinke petsen moet geven. Joke begon daarop te schuimbekken, want op die manier sla je alle vocht en vet er juist uit, wat die bal nou precies het lekkerst maakt. Het moge duidelijk zijn dat we de komende weken broodjes bal eten op kantoor. En als iemand weet waar onze verbanddoos ligt mag ie het zeggen!